땅끝해남절임배추 우리집은, 친환경절임배추만 먹어요

땅끝해남절임배추 우리집은,친환경절임배추만 먹어요

안녕하세요 생활정보의 달인 팩트스토리 입니다. 추운 날씨가 찾아왔네요. 어김없이 김장의 계절 11월입니다. 저희집도 매년마다 김장을 담그는데, 대대손손 우리는 땅끝해남절임배추만 사용합니다. 이유는 미네랄이 풍부한 해양심층수로 배추를 신안소금에 저려서 미네랄이 엄청나게 풍부하고, 정말 약김치를 저희집은 매년담궈 먹는데요. 너무너무 맛도좋고, 사람들이 우리집 김치 먹으러 올정도 에요 정말 좋은 일이긴 한데 , 너무 자주 오면 귀찮기도 해요. 

우리집이 선택한 배추는 정말 명약

저희 시어니께서 하도 고집을 하셔가지고, 땅끝해남절임배추 아니면 김치를 잘안드시는 바램에 시집와서 지금까지 해남절임배추김치만 고집하세요. 동네 주민들께서도 김치드셔보시고, 사각하는 식감때문에 다들 칭찬이 일색이세요. 친환경 절임배추 이고, 해풍에서 키운 배추 덕분에 건강식을 집 식탁에서 먹을수 있다는게 큰 행복인거 같습니다. 

속이꽉찬배추 알까지 속속히 들어있네요.

해남땅끝 달마산 자락에서 산야초 발효액으로 직접 재배한 절임배추여서 인지 정말 맛자체가 너무너무 고소하고 사각하고 아삭하더라구요. 땅끝해남지역은 일조량이 정말 풍부하기 때문에 벌레가 먹지 않구요. 해풍을 맞고 천일염과 해수로 절이면 소독작용이 정말 탁월합니다. 

땅끝해남절임배추 우리만아는 아지트

땅끝해남절임배추는 지하암반수로 3번이상 손세척하고, 수돗물로 다시 씻거나 하지 않고, 바로 김장을 해서 먹어도 되더라구요. 일단 저희집은 땅끝해남절임배추 이거하나로 정말 많은 사랑을 받았고, 저희 시어머니가 운영하시는 추어탕집도 이김치때문에 찾아오는 분들도 많구요. 김치를 정말 많이 담궈요. 왜냐하면 정말 많은양을 소화해야 하기 때문입니다. 

속이 저렇게 알찹니다.

김장양념까지도 판매를 하고 있고, 땅끝해남 절임배추 20KG가격도 정말 저렴하고 믿을만 한곳이에요. 다른곳은 어떤물로 씻는지를 알수가 없더라구요. 그리고 그물로 도대체 얼마나 많은양을 씻는지도요. 너무 벌레가 많이 나오는 배추들은 다른지역꺼는 씻는데 너무 힘이 들어가지고, 저희는 고랭지절임배추만 사먹었네요. 

우리 남편이 좋아하는 땅끝해남절임배추 진짜 저는 평생을 먹어도 질리지 않더라구요. 아이들도 너무너무 잘먹고, 해남절임배추 아니면 이젠 안되겠더라구요. 구입하길 원하시는분들은 비밀댓글로 알려드리도록 할께요~ 별로 알려진 농장이 아닌데, 농사만 벌써 40년을 넘게하신 어르신들이어서요. 비밀댓글로만 공유해드리도록 하겠습니다. 

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